重庆维景酒店有限责任公司招聘启事
根据工作需要,现面向社会或集团内部公开招聘管理人员,现将有关事宜公告如下:
一、招聘岗位及人数
中餐宴会厅经理1名、西餐厅经理1名。
二、岗位职责及任职要求
(一)中餐宴会厅经理
1、岗位职责
(1)给予中餐宴会厅的工作安排及指导。
(2)确保一个安全的工作环境及跟进所需要维修的项目。
(3)指导中餐宴会厅主管完成对各级员工的培训。
(4)将整体质量管理概念作为提高对客人服务标准的方法。
(5)按要求达到部门预算及目标。
(6)监督及配合宴会服务主管确保正确操作标准的实行。
(7)确保不间断地改善服务及操作细节。
(8)了解市场信息,分析对生意有所影响的原因。
(9)知会相关部门主管有关中餐宴会的特别信息。
(10)参加所有中餐宴会有关的会议。
(11)持续报告关于客人的反馈意见。
(12)按中餐宴会特点适时拟出食品节建议,制定食品节计划及餐厅装饰计划并组织实施。
(13)完成上级指派的其它工作。
2、任职要求
(1)有五年以上星级酒店管理经验,并担任过同星级酒店中餐宴会主管三年及以上,大专及以上学历,管理类、旅游酒店类等相关专业;
(2)具有较强的责任心,具有良好的沟通能力、学习能力、团队合作能力和进取心;
(3)爱岗敬业,工作认真负责,责任心强,执行力强,工作作风踏实严谨,具备良好的思想素质和职业操守,无违法违纪行为,身体健康;
(4)熟悉国家有关法律法规,具备一定的管理知识和业务知识,掌握常用办公软件操作技能,具备一定的外语水平。
(二)西餐厅经理
1、岗位职责
(1) 制定所在餐厅的年、月度工作计划,带领下属积极完成各项接待任务和经营指标。
(2)加部门工作例会,汇报工作,接收指令。
(3)主持召开本餐厅有关会议,能做到上传下达。
(4)制定本餐厅的各项规章制度并督导实施。
(5)做好餐厅的排班工作,保证餐厅对客服务的正常运转。
(6)主动征求客人的意见,及时解决出现的问题,处理客人投诉。
(7)了解本餐厅厨房的工作程序和相关知识,做好前后场的协调工作。
(8)检查督导下属工作并对下属工作进行考核和评估。
(9)完成每日接待工作,及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准。
(10)负责制定员工培训计划,对属下员工进行业务培训,做好餐厅人才开发和培养工作。
(11)建立物资管理制度,负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理。督促属下员工做好安。
2、任职要求
(1)有五年以上星级酒店餐饮管理经验,并担任过同星级酒店西餐厅主管三年以上,大专及以上学历,管理类、旅游酒店类等相关专业;
(2)热爱酒店餐饮工作,敬业乐业,具有较强的责任感,高尚的职业道德。
(3)爱岗敬业,工作认真负责,责任心强,执行力强,工作作风踏实严谨,具备良好的思想素质和职业操守,无违法违纪行为,身体健康;
(4)熟悉国家有关法律法规,具备一定的管理知识和业务知识,掌握常用办公软件操作技能,具备一定的外语水平。
三、招聘程序
(一)报名
1.报名时间:2021年4月24日至2021年5月30日下午17:30,逾期不予受理。
2.报名方式:应聘资料可采取现场投递、邮寄或电子邮件投递三种方式之一,请勿重复投递。
3.应聘资料:个人详细简历及学历、学位、职称、从业资格证书等相关资料复印件。
4.通过电子邮件报名的请将个人简历及相关证件扫描件电子版压缩包发送至545701072@qq.com,邮件主题注明“岗位名称+姓名”。现场投递或者邮递地址:545701072@qq.com。
(二)笔试
公司对通过资格审查的应聘人员将电话通知笔试,笔试内容主要包括岗位所需的专业知识、业务能力和工作技能等。
(三)面试
公司根据笔试成绩,择优甄选面试人员并以电话形式通知。
(四)录用
公司根据笔试、面试综合成绩择优确定拟录用人员,经公示、体检合格后签订正式劳动合同,按照国家及公司相关规章制度规定发放薪酬福利待遇。
(五)应聘注意事项
1.应聘人员所递交资料须真实、完整、有效,录用后,如发现应聘时递交资料不真实或者隐瞒重要信息等,公司有权取消其录用资格并解除合同,应聘者自行承担由此导致的一切后果。
2.在招聘各个环节,公司将通过电话或者短信方式通知应聘者,应聘者请保持通讯畅通,未进入下一招聘环节的应聘者不再另行通知。
(六)联系方式
联系人: 张燕 电话: 15736386102
重庆维景酒店有限责任公司
2020年4月23日